2005年1月5日，我国第三套鸡年生肖票 《乙酉年》特种邮票由国家邮政局发行。这枚特种邮票面值 80 分，发行量 5200 万枚。与之相配套的首日封、邮折等邮品同时发行。

　　这套邮票在票幅和防伪方面传承了“猴三世”的特色，保证了第三轮生肖邮票的系列性。正方形大票幅，醒目直观的六角形异形齿孔，色彩亮丽的黄色荧光油墨，使这套设计上乘的邮票锦上添花，更增添了生肖鸡邮票的审美价值和观赏效果。

这套邮票的设计者没有辜负邮人的期望，采用“以字象形、以形表意”的设计理念，运用绘画、剪纸、刺绣、书法等表现手法，融合“雄鸡一唱天下白”、“以阳克阴、阴阳和谐”的古老习俗。很自然地引出了昼夜交替、阴阳和谐的自然规律，颈部剪纸、头尾刺绣等民间艺术增加了生肖鸡的民族文化底蕴，使《乙酉年》邮票散发着中华文明的芳香和当代平面设计艺术的魅力，是一枚构图精巧、内涵丰富、俏丽可人的生肖鸡整版邮票佳作。